[教程名称]

公共营养师教程

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其它认证教程
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2013-11-19
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[教程介绍]

不少人,对公共营养师这个职业不是太了解,甚至都没有听说过。

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学;社区营养学;疾病营养学;食品营养学;配餐营养学;美容营养学;运动营养学;药膳营养学等。

介绍一下这个行业的就业前景:

营养师主要从事有关营养、保健、健康管理等相关领域的咨询、培训、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及营养教学与科研工作。在保健品和食品企业的研发、生产、市场宣传策划、营销和培训的各个环节发挥着重要作用;在医院、健康管理中心、酒店宾馆、中高档餐馆,大企业餐厅、幼儿园、旅游服务、体校、健身馆、高档养生馆和培训教育、社区服务业、养老院等领域都有着广阔的就业前景。

国家已经对营养师行业进行规范的认证,要从事这个行业就要考取公共营养师资格证书。

通过考试以后,就可以从事相关的行业了。

《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”据此,100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。

这个是新出来的规定,以后需要的就业人数会很多的。

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